1. 客家特产娘酒怎么样啊？
2. 新鲜酒糟直接做饲料喂家禽好吗？

客家特产娘酒怎么样啊？

超市就有的买。客家特产有: 五指毛桃、客家娘酒、紫金辣椒酱、霸王花米粉、酸萝卜、笋干、茶树菇、梅菜干、香豆干、梅州金柚、白渡牛肉干、桂花糕、发脆糕、姜糖、萝卜苗茶等。客家十大名菜：东江盐鸡、红焖猪肉、酿豆腐、上汤桂花鱼、酿三宝、娘酒醉河虾、清煲草鱼、水晶鸡、薯丝煲、咸香鸭。

新鲜酒糟直接做饲料喂家禽好吗？

酒糟可以用来饲料猪的。酒糟富含蛋白质和维生素B，有开胃健脾，增进食欲、催肥的作用，可降低成本，增加农民收入。近几年，随着醇酒工业的发展，酒糟喂猪被越来越多的农户所接受。但是，由于部分农户对酒糟及其饲喂方法缺乏全面认识，使酒糟未能充分发挥作用，影响了饲喂效果。 一、搭配饲喂。酿酒时由于淀粉大部分已变成酒被提取出去，酒糟中无氮浸出物含量较低，加之酒精中的粗蛋白质活性差，缺乏胡萝卜素、维生素D和钙质，所以用酒糟喂猪，一定要补充其他精料、粗饲料，如玉米、豆饼、米糠、麦麸、矿物质及青绿饲料等使用农富康养殖菌液厌氧发酵，以弥补酒糟中营养单一和减少中毒的可能性。 　　二、用量适当。酒糟的饲喂量不宜超过60％。科学的日粮配方是：玉米20％、酒糟25％、菜籽饼10％、碎米18％、麦麸25％、钙粉1．5％、食盐0．5％，混合后粉碎，每天饲喂2～3公斤，每日喂3～4次。育肥猪催肥，夜间还需喂一次，并供给足够的青饲料和洁净的饮水。为防止慢性中毒，应注意喂一段时间，停一段时间。为了防止发生便秘，常在混合饲料的日粮中加喂芒硝、大黄、甘草等。

有人就是因为直接喂酒糟，造成了经济损失。

一个养殖鸵鸟的养殖户，就发生过直接用酒糟替换鸵鸟，导致商品鸵鸟损失了20多只，直接经济损失达到10W左右。但是他之前，一直都是用酒糟糟的，替换出来，也一直没有问题的，最后没有办法，就在群里面问。大家群里让他解剥了看，他发的图片是：胃，食管之类的器官，都有霉菌的产生。附带着胃积水，积水一般都是淡黄色。这个一般都是霉菌中毒的症状。

大家都不明白是什么原因。后面才问出来，是新招的工人，在喂食的酒糟中，为了省事，没有添加脱霉菌剂。直接导致了霉菌在鸵鸟的体内，胃里开始发霉，生长，前期症状是鸵鸟开始不愿意采食，开始变得瘦弱，然后鸵鸟翅膀都没法展开了，一两天就死掉了。

对于已经霉菌中毒的鸵鸟，可以用伊曲康脞胶囊来治疗。一盒子在某宝是125块，平均下来的话，一颗算是11块钱。但是也比较好用的，一颗基本上就可以治好了。至于后面要酒糟喂养，一定要加入脱霉菌剂，也不贵，1公斤的话就15块钱左右。一般按照1/2000之一的比例来配置就可以了，也没有什么问题。

其实，酒糟作为一种高蛋白质的饲料，用来喂养家禽的话，是比较划算的。1斤玉米1块，而一斤酒糟才0.3元，这个帐很容易算。但是你需要在里面加入脱霉剂就可以了。这样才能保证你的家禽健康。