昆明美食特产有哪些_昆明美食特产有哪些小吃

昆明美食特产有哪些_昆明美食特产有哪些小吃

茹飞兰 2024-12-13 美食文化 58 次浏览 0个评论
  1. 昆明特产是什么?
  2. 最适合从昆明带回家的特产是什么?

昆明特产是什么?

1、富民杨梅

富民杨梅是昆明市的特色产品,富民所种植出的杨梅果大核小、色泽艳丽、汁多、酸甜适度、有香气、成熟早。

2、建水烧豆腐

建水烧豆腐具有雪白如乳、细腻软嫩的特点,臭豆腐通过发酵后,其身上的毛毛是对人体有益的霉菌,可放心食用。

3、宜良烤鸭

宜良烤鸭是昆明的地方传统美食,原料为40天以内的嫩壮仔鸭。其制作出来的烤鸭肥瘦相宜、皮酥脆、肉香嫩、光亮油润、色泽红艳,清香离骨。

4、汽锅鸡

汽锅鸡,因用汽锅蒸制而得名。主要食材是鸡肉,主要烹饪工艺是蒸,有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。

5、鲜花饼

鲜花饼是昆明传统特色糕点,以可食用的玫瑰花为主要原料,所制作出来的鲜花饼清香怡人,十分美味。

最适合从昆明带回家的特产是什么?

昆明有鲜花饼、云南十八怪、宣威火腿、牛干巴等特产可以带回家。昆明是云南的省会城市,这里也是26个民族的聚集中心。来到昆明,你既可以买到丽江的东巴饰品,也可以买到腾冲的玉石,还有西双版纳美味的各色水果。那么你知道昆明特产哪些是值得带回家送人的吗,下面就一起来看看昆明7大特产吧。

1、鲜花饼。云南昆明随处可见美丽的鲜花,而用鲜花制成的鲜花饼在当地则相当的出名,它主要是用玫瑰花制成,深受当地人和当地游客们的喜爱。在昆明的大街小巷里,都有叫卖鲜花饼的声音,想吃的话可以随时停下来购买品尝。

2、云南十八怪。云南十八怪是昆明著名的小吃,它是一个盒子里聚集了18种不同的糕点和果脯,十分具有新意,尤其适合家里喜欢尝鲜的老人和小孩。

3、宣威火腿。大名鼎鼎的宣威火腿是云南昆明的特色美食,它也是云南火腿的代表。宣威火腿不管是直接烹饪还是制成月饼都很受欢迎,带回家赠送给亲友们也会很有面子。

4、牛干巴。牛干巴是贵阳的传统美食,它口感香醇、又易于携带,因此很受当地人和游客们的喜爱。牛干巴是回族人将自家的即将要淘汰的牛先精心喂养起来,等到其长的膘肥体壮之后就开始宰牛,腌制牛干巴。

5、小粒咖啡。小粒咖啡是云南昆明独有的咖啡品种,它有着独特的咖啡甜香,加上充满了民族特色的精美包装,很适合当做伴手礼赠送给亲友。

6、宝洪茶。宝洪茶是昆明的特色名茶,也是昆名唯一的小叶茶种。它的历史久远,在明清时期就非常的昌盛。得益于昆明宝洪山得天独厚的地理环境,这里阳光充沛、降水丰富,很适合茶树的生长。它所产出的宝洪茶色泽翠绿、口感十分的鲜浓。

7、云烟。云烟相信好烟的朋友都不会陌生,像云烟、玉溪、红河这些烟种都是出自云南。到了云南带上一些正宗的香烟送给家里爱抽烟的亲朋好友,相信一定会备受欢喜。

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